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"历经百年,五代正宗"的房氏康园酥肉饼 [复制链接]

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离线房磊
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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2009-03-12
"历经百年,五代正宗"的房氏康园酥肉饼


 发表时间:2008:01:25:14   文章发表者:房树爽  
  房氏康园酥肉饼遐迩闻名,早已是公认的地方名吃。在山东,河南等各个地区均有连锁机构。省市电视报刊史志资料亦曾多次载文介绍,2003年被济南市人民政府财贸办公室、济南市商业协会、济南市餐饮协会评为名优“风味”小吃,现荣获江北水城旅游金奖。
据史料记载,清光绪初年,地方名厨康园房登山先生在传统的基础上潜心研究,创制出独具特色的房氏酥肉饼。此饼的特点是:皮薄酥脆、馅香味美。经文火反复油煎,造型美观,色泽金黄,香气四溢,酥脆可口,味道鲜美,食之不忘,风味独特,誉满四方.

曾有人写诗曰:
食不恹精古今同,康园肉饼独钟情;
金黄鲜香催食欲,酥脆嫩美味无穷。
信誉如风传千里,媒体字书留美名;
历经百年永兴旺,房氏五代是正宗。


电话:0635-7990168
邮箱:sxkyrb@163.com
地址:山东莘县通运路012-7号

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离线房炳林
踏雪寻梅偶入林园亭小坐遇花神寒枝秀蕾嫣然笑霜蕊红颜婉转颦

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景、国、炳
只看该作者 1 发表于: 2009-03-12
山东莘县通运路012-7号,这里是正宗?
房氏勋业起盛唐,溯源追流一脉香。赖有先祖扶帝国,敢叫世贤遍诸邦。宜商宜学展奇才,亦文亦武留华芳。
离线房磊
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只看该作者 2 发表于: 2009-03-13
在老论坛看到就复制过来了~
离线房志东
更待菊黄家酿熟,与君一醉一陶然!

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只看该作者 3 发表于: 2009-03-15
呵呵!历经百年!
醑陶浓亦淡,◆国器堂◆◆粤康公祠◆
飘然枕志闲。◇清河衍庆◇祖德流芳◇
农庄天虽早,
宾主远东山。
http://bbs.fang.org.cn:81/?u=11
离线房丽珊
微笑无需成本,却创造出许多价值!
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只看该作者 4 发表于: 2009-03-17
咱房家的品牌,有机会一定要品尝!
离线房伟城

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只看该作者 5 发表于: 2009-04-17
品尝 品尝...有机会一定要品尝!
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