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发一菜谱，别删啊 [复制链接]

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离线房秋林

须未雨绸缪，勿临渴掘井

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只看楼主倒序阅读使用道具 0 发表于: 2010-07-08

一个时令靓汤，别删了啊！
皮蛋咸蛋苋菜汤
　　苋菜分红、绿两种，它最大的特点是钙、铁的含量居鲜蔬菜之冠。中医认为其性凉味甘，能清热明目、止痢、解毒、补血止血、利尿通便。红苋菜还多含一种红色素，有补血、消炎作用，对辅助治疗肠胃炎较好。用皮蛋咸蛋，辅以米汤滚苋菜，能清热明目、解毒、补血、通便，为今日靓汤。　　材料：皮蛋、咸蛋各1个，苋菜500克，生姜3片。　　烹制：皮蛋去壳、切块；苋菜洗净。把洗米水约1250毫升（约5碗量）和姜下锅中，武火滚沸后，下皮蛋，并去壳打入咸蛋，煮沸约5分钟，下苋菜滚约7~8分钟，下盐、麻油便可。为3~4人用。

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房福龙	房星 +10	感谢付出	2010-07-08
房效冬	房星 +10	感谢付出	2010-07-08

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离线房效冬

房氏男儿当自强，效力国家敢担当。冬去春来争进取，行走天下耀祖光。

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只看该作者 1 发表于: 2010-07-08

不错，我得试试。谢谢秋林兄弟！

清河世泽凌阁家声 QQ：1318743115

离线房志青

房氏家族,源远流长,豪杰不断,贤孙满堂.

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只看该作者 2 发表于: 2010-07-08

不错！有时间自己动手试试！谢谢秋林叔分享了！

赠君偏方礼太轻
房府典籍传世承
志洁气清扶盛世
青山绿水展华腾

离线房福龙

房氏宗族一家亲，福星高照行好运；龙腾虎跃庆盛世，好事连连年年新。

站务管理副站长

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只看该作者 3 发表于: 2010-07-08

苋菜是什么菜啊？有没有图片看看？我也想试做一下哦！

没有最好，只有更好。

离线房悦

月月月...亮亮亮...

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只看该作者 4 发表于: 2010-07-08

哇~~~~~ 好像不错诶~~~~~······

。！。！。~

离线房志雄广东

天将降大任，必先苦其心志，劳其筋骨，方能任重道远！

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只看该作者 5 发表于: 2010-07-09

呵呵，多谢秋林哥！苋菜是什么菜啊，没见过的！

兴房氏！吾心！愿为房氏献！

离线房照靖

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辈分排序: 十五代始辈份为：宗廷子念林，照堂昌景，绍先祖武，桂树培青，象长脉久，基业永兴

只看该作者 6 发表于: 2010-07-09

回家按秋林宗亲的配方做一小锅，尝尝如何。

我姓房我自豪