水火者，阴阳之征兆也——《黄帝内经•素问•阴阳应象大论》
我有一位朋友，刚刚换工作不久，工作上尽心尽力，加班经常熬夜，有半年的时间连面都见不着。一次朋友聚会，大家喝上一点小酒助兴，只见他干举杯却不敢喝。出于职业的敏感，我问他：「怎么不舒服了？」他指着自己的喉咙说：「扁桃腺化脓了，在吃消炎药，不敢喝酒啊！
问他怎么生病的，他说自从换了新工作，每个月都是刚领了薪水，就先去医院打点滴，「真是难受啊，烦死我了……你是中医，有没有什么高招帮帮我，不继续去医院，医生就要给我开刀了。」他很无奈的表示。
看着他痛苦的样子，我半开玩笑地说：「今天我给你开一个不用开刀，就能治好病的神方。」他赶紧点头：「既然有这么神奇的方法，那就赶紧告诉我吧！」
治扁桃腺发炎的神仙汤
我告诉他的方法，说起来非常简单，就是当下次扁桃腺发炎，并伴随身体发热时，千万不能用任何消炎药和抗生素，只需白开水一杯，煮沸五分钟，凉一下，成温水后频频饮入，慢慢咽下即可。这种简单到难以想象的方法，便是治疗扁桃腺发炎，大大减少复发的神仙汤「太和汤」。
你也许会说，我每次喉咙痛去医院看病，医生也会叫我多喝水，但照做后嗓子还是很疼很肿，也不怎么神奇呀！事实上，并不是所有的水都能成为治病的妙药，纯正的「太和汤」是有玄机的。
当扁桃腺发炎的时候，如果马上去打点滴或吃退烧药，这个病以后就会经常反复发作，久治不愈，人会非常痛苦。我的经验是，成人一般若不烧到 38.5度以上，就尽量不要吃退烧药，应该让身体自然发热，激活身体的自动调节功能。
因为人体发热，本身就是正邪相争，正气向外推动邪气的过程。发烧的过程，实际上也是排毒的过程，而此时打点滴（输液），反而会导致大量的湿邪进入体内，影响正气的升发。
早在四百多年前的《本草纲目》中，就把白开水称为「太和汤」，说它能「助阳气，行经络」，促「发汗」，是一味不可多得的清热祛湿良药。据《本草纲目》记载，太和汤是由水烧至沸腾而成，性甘平、无毒，这种水经火煮沸，得到很多阳气。
太和汤熬制方法
这个太和汤要怎么熬呢？ 水开的温度，也有一定的讲究。沸腾一分钟还是生水，这时水里的微生物，还没有彻底杀死；沸腾十分钟是硬水，水的硬度比较大，经常喝硬水，会诱发高血压性心脏病、冠心病、脑血管病和肾结石等疾病。沸腾五分钟的水是甘露水(太和汤)
只有开水沸腾5分钟左右，这时它的分子结构发生变化，就变成「甘露水」，这样的水才是治病救人的「太和汤」。如果不好判断时间怎么办？ 那就买个可以鸣叫的壶，听到鸣叫起，约等待5分钟熄火就可以。
太和汤饮用法—小口缓慢地饮
喝的时候，要小口、缓慢地将太和汤咽下去，这样能使肠胃的阳气，慢慢地升发上来，对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于解除局部痒感，阻断咳嗽反射。
另一方面，喉咙疼痛一般是上火的表现，人体经常有不同程度的脱水。而脱水会加重呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，这时要多喝太和汤，能使黏稠的分泌物得以稀释，使之较容易被咳出来，也能发挥调节体温、清洁体内环境的作用。
「一副养生平胃散，三分顺气太和汤。」当家人口渴、喉咙疼痛的时候，亲手为伊递上一杯太和汤，既温暖脾胃、祛除病痛，又温暖了心，这简单质朴的亲情，真是让我们只羡人间不羡仙。
开水性质和沸腾时间对照表
一分钟是生水，这时水里的微生物，还没有彻底杀死。
五分钟甘露水，这样的水，才是治病救人的「太和汤」。
十分钟是硬水，经常喝，会诱发高血压性心脏病、冠心病、脑血管病和肾结石等疾病。
喝「太和汤」预防流感
当办公室天天有人在打喷嚏，你的喉咙感觉很难受，也许是感冒的前兆，这时就要多喝「太和汤」，不仅可以省下治病的钱，还可以预防流感。
