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为父母做一次感恩大餐 [复制链接]

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离线房立基
一本书,一杯茶,一个安静的女人,应该是幅很美的画卷,虽有着些微的寂寞,却如墙角的梅花一样 & ..
 

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衍庆昭世泽 玉立启殿英
只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2011-11-24
今天是感恩节,在国外感恩节是一家人团聚,丰盛的家宴早在几个月之前就开始着手准备。人们在餐桌上可以吃到各种美味的食物。不过他们的大餐也就是火鸡为主,和我们的中秋节大餐相比,差了好多。
火鸡在烘烤时要以面包作填料以吸收从中流出来的美味汁液,但烹饪技术常因家庭和地区的不同而各异,应用什么填料也就很难求得一致。 

感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节,美国人必有肥嫩的火鸡可吃。当然,感恩节的食物除火鸡外,还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。这些东西都是感恩节的传统食品。
1、南瓜汤
给南瓜汤里加上新鲜的石榴籽和甜胡桃,它是节日餐桌上的完美食物。
2、Pissaladière
这是法国尼斯的一种点心(用面粉、鱼、番茄等做成),抓上一块Pissaladière,配上里科塔奶酪、意大利红生菜、水煮杏子。
3、深刻印象
用烤南瓜上南瓜汤,汤里面加上枫液。
4、绿色蔬菜汤
慢煮甘蓝菜、芥菜、羽衣甘蓝,加上柠檬片。
5、日晒填馅西红柿蛋
初学者适用。
6、小红莓酱
小红莓是感恩节餐桌上必备的食物。健康饮食网 foodwang.com
7、蘑菇烤火鸡
提前一天烤火鸡,只需要加热一下野蘑菇和土豆。
8、覆盆子巧克力小豆蔻慕思
巧克力慕思成为大量甜点的调色板。
9、雪梨黑莓馅饼
带甜点参加感恩节晚宴?馅饼可能是不错的选择。
10、非常加利福尼亚
由切成丁的洋葱、黄瓜、鳄梨、河虾组成的沙拉。

借鉴美国节日,设立中国自己的感恩节,让孩子学习换位思考,理解父母;让成年人互相体谅,人际关系更和谐。
大家在家都为父母做过一顿饭吗,你们都做过什么?没做过的今天可以给父母做哟,你们准备做啥子好吃的
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离线房永定
幸逢盛世老树荣            & ..

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庭(松)、寅【应该是字】、宏、开、远、大、瑞、有、正、祥、齐、贤、崇、礼、锦、毓、恒、昌
只看该作者 1 发表于: 2011-11-24
                 大家在家都为父母做过一顿饭吗,你们都做过什么?没做过的今天可以给父母做哟,你们准备做啥子好吃的
        要得。
江苏扬州市师俭堂【大(福)字辈】电话:15805274510      QQ;604935886房氏乐园QQ:195083604  加群附加实名制,其他无效
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离线房美栋

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济美
只看该作者 2 发表于: 2011-11-24
^感谢沧海桑田你的真诚陪伴,感谢四季花开你的真心关怀!感谢阳光的照耀,感谢月儿的温柔!感谢世上一切的美好!在这个感恩节之际,祝愿我的宗亲我的家人一生平安!
花儿芬芳,感谢雨露的滋养;鸟儿飞翔,感谢天空的宽广;鱼儿欢畅,感谢溪水的流淌;你我成长,感谢父母的育养。爸爸、妈妈,感恩节到了,祝你们幸福安康!
离线房效冬
房氏男儿当自强,效力国家敢担当。冬去春来争进取,行走天下耀祖光。

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只看该作者 3 发表于: 2011-11-24
蘑菇烤火鸡我喜欢,老姐看样子今天该很忙了。呵呵
清河世泽  凌阁家声  QQ:1318743115
离线房立基
一本书,一杯茶,一个安静的女人,应该是幅很美的画卷,虽有着些微的寂寞,却如墙角的梅花一样 & ..

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衍庆昭世泽 玉立启殿英
只看该作者 4 发表于: 2011-11-24
回 3楼(房效冬) 的帖子
效冬,我还真做的不少呢,说出来有你馋的,嘿嘿,给老爸熬了南瓜粥,给老妈做了海参羹,麻酱菠菜,虫草鸽子,白灼基围虾,水煮牛肉,蒜蓉四季豆,压轴的当然是火鸡啦,不过是在超市买现成的火鸡腿。基本上照顾到了家里每一位的口味了
LEA~~~
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